MODO DE PREPARO – Bolacha
☑ Em um recipiente, misturar o leite condensado, o suco do limão, a manteiga e adicionar o AMIDO DE MILHO da PQ Alimentos aos poucos até que fique uma massa homogênea. (Se necessário, acrescentar mais AMIDO DE MILHO da PQ Alimentos até dar o ponto.
☑ Em seguida, abrir a massa e cortar com molde de sua preferência.
☑ Colocar em forma untada e levar para assar no forno preaquecido a 180 °C até dourar levemente.
☑ Assim que ficarem prontas, reservar.
MODO DE PREPARO – Cobertura
☑ Derreter a barra de chocolate em banho-maria.
☑ Mergulhar as bolachas no chocolate derretido e decorar com confeitos e pronto.