PARA PREPARAR O KIBE:

☑ Colocar o TRIGO PARA KIBE PQ em uma tigela de molho com água morna para hidratar por aproximadamente 1 hora. Em seguida, escorrer a água e espremer em um pano de prato para que saia todo o excesso de água.

☑ Acrescentar os demais ingredientes ao TRIGO PARA KIBE PQ e misturar muito bem com as mãos. Assim que a massa estiver pronta, abrir em uma forma untada com azeite.

☑ Colocar para assar em forno pré-aquecido em temperatura média por 40 minutos. (OBS: O tempo vai de acordo com cada tipo de forno.)

PARA PREPARAR A CEBOLA CARAMELIZADA:

☑ Colocar a manteiga em uma panela e refogar as cebolas com uma pitadinha de sal. Em fogo médio, mexer sem parar até a cebola ficar caramelizada. (Obs: não pare de mexer para não deixar queimar.) 

☑ Adicionar a PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos, misturar e pronto.

☑ Colocar por cima do Kibe Assado e é só servir!