☑ Colocar o GRÃO DE BICO da PQ Alimentos em um recipiente e cobrir com a água em temperatura ambiente. Deixar de molho por 12 horas. 

☑  Escorrer a água e colocar o GRÃO DE BICO da PQ Alimentos em uma panela de pressão com água fervendo. 

☑ Cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que o GRÃO DE BICO da PQ Alimentos esteja macio. Desligar o fogo, escorrer a água, passar os grãos em água corrente e deixar escorrer bem a água. 

☑ Em uma panela, aquecer um fio generoso de azeite e colocar o GRÃO DE BICO da PQ Alimentos cozido, os dentes de alho picados, o alecrim e tomilho, temperar com sal e PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos. Fritar levemente mexendo para não queimar. 

☑ Reservar uma porção de GRÃO DE BICO da PQ Alimentos, e adicionar o creme de leite nos grãos que ficaram na panela. Deixar ferver um pouco e enquanto isso, colocar o macarrão para cozinhar.

☑ Depois amassar bem o GRÃO DE BICO da PQ Alimentos, e acrescentar aproximadamente ½ xícara (chá) da água do cozimento do macarrão. Misturar e deixar ferver até encorpar bem o molho.

☑ Adicionar o macarrão ao molho de GRÃO DE BICO, o suco do limão e deixar ferver até encorpar bem.

☑ No momento de servir, salpicar a páprica doce e colocar os GRÃOS DE BICO da PQ Alimentos reservados e pronto.