☑ 50ml de Gin
☑ 4 CANELAS EM CASCA da PQ Alimentos
☑ 150ml de tônica
☑ Rodelas de limão
☑ Cubos de gelo a gosto
PARA DECORAR:
☑ CANELA MOÍDA da PQ Alimentos
☑ Açúcar
☑ Flambar as CANELAS EM CASCA da PQ Alimentos, com o auxílio de um maçarico, até formar uma brasa e apagar o fogo. Atenção: Utilizar um prato ou um recipiente que resista ao fogo.
☑ Depois, colocar a taça do gin de boca para baixo, cobrindo as CANELAS EM CASCA da PQ Alimentos em brasa, e aguardar alguns minutos até a fumaça aromatizar a taça.
☑ Enquanto isso, colocar a CANELA MOÍDA da PQ Alimentos e o açúcar em um prato, misturar e reservar.
☑ Pegar a taça já aromatizada, e em seguida começar a preparar o drink. Passar o limão na borda da taça e depois passar a borda pela mistura de açúcar e CANELA MOÍDA da PQ Alimentos.
☑ Em seguida, pegar as CANELAS EM CASCA da PQ Alimentos que foram defumadas, e colocar na taça. Adicionar o Gin e misturar bem.
☑ Colocar os cubos de gelo e as rodelas de limão decorando a taça e acrescentar a água tônica ou energético de sua preferência.
☑ Misturar tudo delicadamente e pronto. É só servir.
A CANELA EM CASCA da PQ Alimentos defumada, deixa um sabor bem acentuado no drink, sem deixar gosto de queimado.
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