Gin com Canela Defumada

Receita

Gin com Canela Defumada

O GIN COM CANELA DEFUMADA, é um drink sofisticado com sabor marcante, que vai surpreender a todos, desde o preparo até o momento de saborear.

Ingredientes

☑ 50ml de Gin

☑ 4 CANELAS EM CASCA da PQ Alimentos

☑ 150ml de tônica

☑ Rodelas de limão

☑ Cubos de gelo a gosto

 

PARA DECORAR:

☑ CANELA MOÍDA da PQ Alimentos

☑ Açúcar

Modo de Preparo

☑ Flambar as CANELAS EM CASCA da PQ Alimentos, com o auxílio de um maçarico, até formar uma brasa e apagar o fogo. Atenção: Utilizar um prato ou um recipiente que resista ao fogo.

☑ Depois, colocar a taça do gin de boca para baixo, cobrindo as CANELAS EM CASCA da PQ Alimentos em brasa, e aguardar alguns minutos até a fumaça aromatizar a taça.

☑ Enquanto isso, colocar a CANELA MOÍDA da PQ Alimentos e o açúcar em um prato, misturar e reservar.

☑ Pegar a taça já aromatizada, e em seguida começar a preparar o drink. Passar o limão na borda da taça e depois passar a borda pela mistura de açúcar e CANELA MOÍDA da PQ Alimentos.

☑ Em seguida, pegar as CANELAS EM CASCA da PQ Alimentos que foram defumadas, e colocar na taça. Adicionar o Gin e misturar bem.

☑ Colocar os cubos de gelo e as rodelas de limão decorando a taça e acrescentar a água tônica ou energético de sua preferência.

☑ Misturar tudo delicadamente e pronto. É só servir.

Informações adicionais

A CANELA EM CASCA da PQ Alimentos defumada, deixa um sabor bem acentuado no drink, sem deixar gosto de queimado.

Produtos PQ Alimentos utilizados nessa receita:

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