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Os LEGUMES GRELHADOS são uma ótima opção para acompanhar as carnes do churrasco e variar o cardápio no dia-a-dia. Experimente!
☑ 1 pimentão amarelo cortado ao meio
☑ 1 pimentão vermelho cortado ao meio
☑ 1 abobrinha cortada em rodelas
☑ 1 berinjela cortada em rodelas
☑ 1 cebola roxa cortada em pétalas
☑ 1 cabeça de alho cortada ao meio
☑ Aspargo a gosto
☑ Tomatinhos a gosto
☑ Cogumelos fatiados a gosto
☑ 1 colher (sopa) de vinagre
☑ 2 colheres (sopa) de azeite
☑ ½ xícara (chá) de água
☑ Sal a gosto
☑ PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos a gosto
☑ Colocar todos os ingredientes em um recipiente (exceto a cabeça de alho) e misturar delicadamente para temperar por igual. Reservar por 15 minutos para absorver bem o tempero.
☑ Depois, distribuir todos os ingredientes em uma grelha, acomodar a cabeça de alho e assar até dourar bem os dois lados.
☑ Pronto! É só aproveitar.
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