Barrinhas de Prestígio

Receita

Barrinhas de Prestígio

AS BARRINHAS DE PRESTÍGIO são perfeitas para quando bate aquela vontade de saborear um doce. Elas tem uma deliciosa combinação de coco ralado e chocolate que é de dar água na boca.

Ingredientes

INGREDIENTES PARA O RECHEIO:

☑ 200g de COCO RALADO PURO da PQ Alimentos

☑ 1 ½ colher (sopa) de manteiga sem sal

☑ 2 caixinhas de leite condensado

 

BASE E COBERTURA:

☑ 500g de cobertura de chocolate picado

Modo de Preparo

RECHEIO:

☑ Colocar em uma panela o leite condensado, a manteiga e mexer sem parar em fogo baixo.

☑ Quando começar a engrossar, desligar o fogo e adicionar o COCO RALADO PURO da PQ Alimentos. Misturar bem e reservar até esfriar.

 

BASE E COBERTURA:

☑ Derreter a cobertura de chocolate conforme as instruções do fabricante. 

 

MONTAGEM:

Para preparar a base, colocar ⅓ do recheio em um recipiente e adicionar metade do chocolate derretido. Misturar e colocar em uma forma retangular pequena, forrada com papel manteiga. Nivelar com o auxílio de uma colher e levar por 5 minutos minutos na geladeira.

Depois, distribuir o recheio em cima da base nivelando com o auxílio de uma colher.

Em seguida, distribuir o restante do chocolate derretido em cima do recheio e levar a geladeira por 30 minutos e assim endurecer, cortar retângulos com uma faca levemente umedecida em água quente.

☑ Pronto! É só aproveitar.

Produtos PQ Alimentos utilizados nessa receita:

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