
Esse Waffle com Queijo e Ervas é uma forma deliciosa para variar o tradicional waffle salgado.
O queijo e as ervas são adicionados à massa, deixando o waffle com um sabor e aroma incríveis, perfeito para o seu café da manhã ou um lanche rápido. Aproveite!
2 xícaras (chá) de POLVILHO AZEDO da PQ Alimentos
150 g de muçarela ralada
1 xícara (chá) de queijo minas padrão ralado
¼ xícara (chá) de manteiga derretida
1 xícara (chá) de leite
2 ovos
Manjericão picado a gosto
ORÉGANO da PQ Alimentos a gosto
SALSA DESIDRATADA da PQ Alimentos a gosto
⅓ colher (café) de sal (opcional)
Colocar em um recipiente o leite, os ovos, a manteiga derretida, o sal, o queijo minas padrão, a muçarela ralada, o manjericão, a SALSA DESIDRATADA e o ORÉGANO da PQ Alimentos. e misturar bem. Depois, adicionar o POLVILHO AZEDO da PQ Alimentos aos poucos e misturar até obter uma massa mole.
Distribuir na máquina de waffle previamente untada e aquecida, uma quantia da massa e assar por aproximadamente 6 minutos ou até dourar bem.
Pronto! É só servir quente e aproveitar.
Se desejar uma textura mais crocante, é só colocar uma camada mais fina de massa. Se desejar uma textura um pouco mais macia, é só colocar um pouco mais de massa.