Batata com Especiarias

Receita

Batata com Especiarias

A Batata com Especiarias ou Batata Duchesse, é uma criação culinária que transforma a simplicidade da batata em uma experiência culinária elegante, graças ao toque de parmesão ralado, noz moscada, páprica defumada e chimichurri da PQ Alimentos. Esta receita é uma verdadeira obra-prima gastronômica, oferecendo uma explosão de sabores e aromas que encantam o paladar.

Caracterizada pela sua delicadeza e sabor refinado, a Batata com Especiarias combina harmoniosamente o queijo parmesão, a noz moscada e as especiarias, resultando em uma textura suave e um sabor marcante. Ela é a escolha perfeita para eventos especiais, jantares sofisticados ou até mesmo para elevar o sabor de um simples lanche. Esta receita é versátil, adequada para todas as épocas do ano e adequada para qualquer ocasião.

Além de seu sabor requintado, a Batata com Especiarias oferece benefícios nutricionais significativos. É uma fonte de carboidratos, fibras, proteínas (graças ao parmesão e ao ovo), vitaminas e minerais. A noz moscada adiciona um toque antioxidante à receita, enquanto as especiarias, como a páprica e o chimichurri, contribuem com suas propriedades anti-inflamatórias e digestivas. Esta receita combina sabor e saúde em uma única preparação culinária.

Ingredientes

☑ 3 batatas grandes cozidas

☑ ½ xícara (chá) de parmesão ralado

☑ 1 colher (sopa) de manteiga

☑ 1 ovo

☑ PÁPRICA DEFUMADA da PQ Alimentos a gosto

☑ CHIMICHURRI da PQ Alimentos a gosto

☑ Noz moscada ralada a gosto

☑ 1 colher (sobremesa) de sal

Modo de Preparo

☑ Colocar as batatas cozidas e ainda mornas em um recipiente e amassar bem.

☑ Adicionar o ovo, o sal, a manteiga, o parmesão ralado, a noz moscada e misturar bem até formar um purê.

☑ Depois, colocar o purê em um saco de confeiteiro com um bico de confeitar, e fazer pequenas porções em uma assadeira. 

☑ Polvilhar a PÁPRICA DEFUMADA e o CHIMICHURRI da PQ Alimentos em cima de cada porção de batata e levar para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.

☑ Pronto! Agora é só aproveitar a sua batata com especiarias.

Produtos PQ Alimentos utilizados nessa receita:

Compartilhe essa receita
Compartilhar no facebook
Compartilhar no twitter
Compartilhar no pinterest
Compartilhar no telegram
Compartilhar no whatsapp
Compartilhar no email

Atenção utilizamos cookies para personalizar sua experiência. Ao utilizar nosso website você está concordando com os termos e política de privacidade.