☑ Deixar o GRÃO DE BICO PQ de molho, totalmente coberto por água, por 12 horas.
☑ Escorrer numa peneira, depois passar água corrente, cozinhar por aproximadamente 30min e reservar.
☑ Preparar o molho numa tigela a parte.
☑ Adicionar o suco de limão e o azeite.
☑ Adicionar PIMENTA DO REINO PQ a gosto.
☑ Adicionar sal a gosto.
☑ Misturar bem os ingredientes do molho
☑ Misturar o molho, o GRÃO DE BICO PQ e as 10 folhas de manjericão.
☑ Colocar no prato para apresentação e salpicar as folhas de manjericão restantes.
☑ Pronto, agora é só servir e aproveitar.