☑ Se você estiver usando uma máquina de expresso, faça uma dose dupla. Se preferir café coado, use o dobro da quantidade de pó para fazer meia xícara de café bem forte.

☑ Em uma panela pequena, aqueça o leite em fogo médio até começar a ferver nas bordas. Não deixe ferver completamente. Se preferir, use um micro-ondas, aquecendo por cerca de 1-2 minutos.

☑ Misture a CANELA MOÍDA da PQ Alimentos e o açúcar (se estiver usando) no leite quente. Mexa bem para que se dissolvam completamente.

☑ Utilize um batedor manual (ou elétrico) ou um espumador de leite para criar espuma no leite aquecido. Se você não tiver esses utensílios, coloque o leite aquecido em um frasco com tampa, feche bem e agite vigorosamente por cerca de 30 segundos.

☑ Despeje o café forte na xícara e, em seguida, adicione o leite aquecido com CANELA MOÍDA da PQ Alimentos, segurando a espuma com uma colher para que fique por cima.

☑ Com uma colher, coloque a espuma de leite por cima do café. Se desejar, polvilhe um pouco de CANELA MOÍDA da PQ Alimentos sobre a espuma para decorar.