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Para preparar essa receita de DADINHO DOCE DE TAPIOCA COM COCO, utilizamos TAPIOCA GRANULADA e COCO RALADO PURO da PQ Alimentos
1 ½ lata de leite condensado
400 ml de leite de coco
1 xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 xícara de TAPIOCA GRANULADA da PQ Alimentos
1 xícara de COCO RALADO PURO da PQ Alimentos
Em uma panela, adicionar o leite condensado, o leite de coco, o leite e a manteiga.
Levar ao fogo até começar a ferver.
Adicionar TAPIOCA GRANULADA da PQ Alimentos e misturar bem até começar a engrossar.
Dispor em uma forma coberta com papel filme, cobrir com o papel filme e levar a geladeira por 2 horas ou até estar completamente gelado.
Quando estiver frio, desenformar e cortar em cubinhos.
Passar no COCO RALADO PURO da PQ Alimentos e dispor em uma forma coberta com papel manteiga.
Pré-aquecer o forno em 180°. Levar ao forno durante 30 minutos e virar os cubinhos de tempo em tempo para que doure por todos os lados.
Pronto, agora é só servir com doce de leite.
