Docinho de Abóbora com coco

Receita

Docinho de Abóbora com coco

A dica de hoje é um doce mais que especial DOCINHO DE ABÓBORA COM COCO, uma delícia de ver e comer.
Fechar o mês das crianças, podemos contar com a noite de Halloween onde a diversão é garantida.
Espante os problemas e divirta-se com a criançada!???? Ahh!!! Não se esqueça dos doces ou terá muitas travessuras.

Ingredientes

☑ 200g de abóbora cabotiá
☑ 1 lata de leite condensado
☑ 1 colher (sopa) manteiga
☑ 3 colheres (sopa) de COCO RALADO PURO da PQ Alimentos
☑ CRAVO DA ÍNDIA da PQ Alimentos

Modo de Preparo

☑ Embrulhar a abóbora (sem casca e sem semente) em papel alumínio e assar em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos ou até que esteja macia.
☑ Amassar bem a abóbora até que fique com a consistência de um purê.
☑ Em uma panela colocar o leite condensado, a abóbora e a manteiga. Em fogo médio, mexer sem parar até ficar no ponto de um brigadeiro (desgrudar da panela).
☑ Desligar e adicionar o COCO RALADO PURO da PQ Alimentos. Mexer até misturar bem.
☑ Transferir para um refratário untado e aguardar esfriar.
☑ Assim que estiver frio, modele os docinhos fazendo bolinhas. Em seguida achatar elas e com o auxílio de um palito de dente, pressionar para formar os riscos da abóbora.
☑ Colocar um CRAVO DA ÍNDIA da PQ Alimentos para simular o cabinho da abóbora e pronto!
☑ Pronto, agora é só servir as doçuras e divertir-se com as crianças!

Informações adicionais

☑ Essa receita pode ser feita com ou sem coco ralado.

Produtos PQ Alimentos utilizados nessa receita:

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