MODO DE PREPARO DO MOLHO A BOLONHESA:

☑ Em uma panela, colocar o óleo e refogar a cebola até dourar. Em seguida, refogar a carne moída e adicionar o tomate.

☑ Temperar com sal, colocar o molho de tomate, a água e misturar. Deixar cozinhar até encorpar bem o molho e reservar.

MODO DE PREPARO DO MOLHO BRANCO:

☑ Colocar a manteiga em uma panela e levar para aquecer. Assim que derreter, adicionar a farinha de trigo e misturar até dourar. Adicionar o leite aos poucos, mexendo para não empelotar. 

☑ Temperar com o sal, a noz-moscada e a PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos, e misturar bem.

☑ Assim que estiver com a consistência de um creme, desligar o fogo e adicionar o creme de leite. Misturar tudo até ficar bem cremoso. Reservar.

PARA A MONTAGEM:

☑ Preparar a lasanha conforme orientação da embalagem e dar sequência na montagem.

☑ Untar uma forma (22x33cm) com óleo e colocar uma porção de molho a bolonhesa. Cobrir com uma camada de lasanha, outra de molho branco e outra de mussarela.

☑ Repetir esse processo até chegar próximo a borda da forma e cobrir com molho branco.

☑ Levar para assar em forno preaquecido a 180 Cº por 25 minutos ou até dourar bem. 

☑ Pronto! É só aproveitar.