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O molho de iogurte com chimichurri para saladas, é uma ótima opção para inovar na forma de temperar as hortaliças. Ele é leve, refrescante, aromático e o melhor, é bem prático de fazer.
A receita também contém Gergelim, que dá uma textura crocante, fazendo toda a diferença e realçando o sabor do molho.
Saia da rotina, e sirva o molho de iogurte com chimichurri deixando as saladas e legumes mais atrativos e saborosos.
☑ 2 ½ colheres (sopa) de iogurte natural integral
☑ CHIMICHURRI da PQ Alimentos a gosto
☑ 3 colheres (sopa) de SEMENTE DE GERGELIM da PQ Alimentos
☑ 1 ½ colher (sopa) de suco de limão
☑ Raspas de limão a gosto
☑ Sal a gosto
☑ Fio de azeite
☑ Colocar a SEMENTE DE GERGELIM da PQ Alimentos em uma frigideira, e tostar levemente.
☑ Colocar o restante dos ingredientes em um bowl, e assim que a SEMENTE DE GERGELIM da PQ Alimentos esfriar, adicionar no molho e misturar bem.
☑ Pronto! É só servir com saladas de sua preferência.
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