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Que tal inovar no café da manhã? O OVO MEXIDO CREMOSO ou CREME DE OVO é delicioso, muito rápido de fazer e uma ótima opção para começar o dia.
Para preparar essa receita, utilizamos o PIMENTA DO REINO e PÁPRICA da PQ Alimentos.
☑ Ovos Frescos ( branco ou caipira )
☑ Pão na chapa, bem crocante, com manteiga ou azeite
☑ Manteiga ou Azeite
☑ Sal
☑ PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos
☑ PÁPRICA da PQ Alimentos
☑ Quebrar os ovos, colocar na frigideira antiaderente e adicionar a manteiga.
☑ Depois ligar o fogo, manter o fogo baixo e mexer com muita calma até formar o creme.
☑ Após iniciar a formação do creme adicione o sal, a PIMENTA DO REINO e PÁPRICA da PQ Alimentos e mex, não deixe grudar no fundo e cozinhar demais.
☑ Tire da panela para não passar do ponto e já transferir para a torrada.
☑ Pronto, agora é só servir e se preferir pode polvilhar PÁPRICA da PQ Alimentos para decorar.
☑ Utilizar fogo bem baixo, mexa constantemente, com suavidade, e tenha atenção para não passar do ponto e perder a cremosidade.
☑ Você pode deixar para polvilhar a pimenta e a páprica no final.
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