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A SALADA DE FEIJÃO FRADINHO é uma ótima opção para variar o cardápio de saladas.
O preparo da salada é simples, tem um sabor leve e é bem versátil, podendo ser servida fria ou morna.
Se desejar, pode acrescentar outros temperos como a pimenta do reino, salsa desidratada entre outras. Fica uma delícia!
Para preparar essa receita utilizamos o FEIJÃO FRADINHO da PQ Alimentos.
☑ 1 ½ xícara (chá) de FEIJÃO FRADINHO da PQ Alimentos
☑ 4 xícaras (chá) de água
☑ 1 tomate
☑ ½ xícara (chá) de milho verde
☑ ½ xícara (chá) de salsinha fresca
☑ 2 folhas de cebolinha fresca
☑ Sal a gosto
☑ Azeite a gosto
☑ Vinagre ou limão a gosto
☑ Colocar o FEIJÃO FRADINHO da PQ Alimentos em uma panela de pressão, e cobrir com água. Tampar a panela e assim que pegar pressão, abaixar o fogo e deixar cozinhar por mais 15 minutos aproximadamente ou até que esteja al dente. Descartar a água e aguardar esfriar.
☑ Enquanto isso, picar o tomate, a salsinha e a cebolinha. Reservar.
☑ Assim que o FEIJÃO FRADINHO da PQ Alimentos esfriar, colocar em um bowl e acrescentar o tomate, a salsinha, a cebolinha e o milho verde.
☑ Temperar com sal, vinagre ou limão e regar com azeite.
☑ Pronto! É só servir!
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