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O Tabule Tradicional é refrescante, saudável e fácil de preparar, perfeita para uma refeição leve ou para acompanhar outros pratos.
☑ ½ xícara (chá) de TRIGO PARA KIBE da PQ Alimentos
☑ 1 tomate grande cortado em cubos pequenos
☑ 1 pepino cortado em cubos pequenos
☑ Folhas de alface picada a gosto
☑ ¼ xícara (chá) de hortelã fresca, picada
☑ Suco de 1 limão
☑ Sal a gosto
☑ PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos a gosto
☑ 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
☑ Em uma tigela, coloque o TRIGO PARA KIBE da PQ Alimentos e cubra com água quente. Deixe de molho por cerca de 30 minutos ou até que os grãos estejam macios. Escorra bem e esprema para remover o excesso de água.
☑ Em uma tigela grande, misture o TRIGO PARA KIBE da PQ Alimentos preparado, o tomate, o pepino, a alface e a hortelã.
☑ Adicione o suco de limão, o azeite de oliva, sal e a PIMENTA DO REINO da PQ Alimentos a gosto. Misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem temperados.
☑ Sirva o tabule em uma travessa como acompanhamento ou prato principal leve.
☑ Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes como grão de bico ou queijo feta para dar um toque especial!
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